Menu
Your Cart

Πάστα Βανίλιας Σε Βάζο 65g - Βιολογική

Πάστα Βανίλιας Σε Βάζο 65g - Βιολογική
New
Πάστα Βανίλιας Σε Βάζο 65g - Βιολογική
3,49€
Χωρίς ΦΠΑ: 3,49€
  • Κωδικός Προϊόντος: HTSF516

Η βανίλια προέρχεται από τους καρπούς ενός είδους ορχιδέας που υπόκειται σε  ειδική επεξεργασία η οποία της προσδίδει το μαύρο χρώμα και το  χαρακτηριστικό άρωμα.

Ανήκει στην «ιερή τετράδα» των τροπικών καρπών διαδεδομένης χρήσης μαζί με τη ζάχαρη, τον καφέ και τη σοκολάτα, ενώ συγχρόνως κατατάσσεται στα ακριβότερα μπαχαρικά του κόσμου μαζί με το σαφράν και το κάρδαμο. Ανακαλύπτοντας τις επιδράσεις της πάνω μας και τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία και τη διάθεσή μας, δεν είναι να αναρωτιέται κανείς γιατί η ανθρωπότητα είναι, αιώνες τώρα, παραδομένη στη γοητεία της. Το όνομά της προέρχεται από την ισπανική λέξη «vainilla», που σημαίνει «μικρό φασόλι». Κατάγεται από τους σπόρους του φυτού βανίλια, μιας ποικιλίας της οικογένειας των ορχιδέων.Αυτή που χρησιμοποιείται ευρύτερα στο εμπόριο είναι η vanilla planifolia, που περιέχει μεγαλύτερες ποσότητες αιθέριου ελαίου. Η συγκεκριμένη αναρριχώμενη ορχιδέα είναι, όπως και οι άλλες του είδους της, πολυετές φυτό, στο οποίο ο καρπός αναπτύσσεται περίπου 5 χρόνια μετά την ανθοφορία. Τα «φασόλια» της βανίλιας, λίγο πριν την ωρίμανσή τους (τότε αποκτούν και το μαύρο τους χρώμα), απελευθερώνουν τη βανιλλίνη, η οποία είναι και η κύρια ένωση της βανίλιας.

Μια σειρά από σωματικά και ψυχολογικά οφέλη αποδίδονται στη βανίλια εδώ και αιώνες. Στην αρωματοθεραπεία, η βανίλια θεωρείται ότι βελτιώνει τη διάθεση και προτιμάται όταν κανείς θέλει να τονωθεί ενεργειακά.Όπως εμπειρικά όλοι γνωρίζουμε, η βανίλια είναι επίσης από τις πιοχαλαρωτικές και ευχάριστες οσμές,κάτι που έχει αποδειχτεί και από αμερικανική έρευνα που έγινε προ δεκαπενταετίας.

Επίσης, η βανίλια είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β(νιασίνη, ριβοφλαβίνη, πυριδοξίνη) και σε μαγνήσιο, τα οποία βελτιώνουν την πνευματική διαύγεια και μνήμη.Τέλος, το αυξημένο περιεχόμενο της βανίλιας σε μαγγάνιο και χαλκόσυμβάλλει στην ανάπτυξη και διατήρηση της υγείας των οστών και των μυών, καθώς επίσης και ενισχύει την αντιοξειδωτική άμυνα του οργανισμού.


Τρόπος Χρήσης: Στη ζαχαροπλαστική, σε φρουτοχυμούς, σάλτσες κ.α.

Προέλευση : Αυστραλία

-Βιολογικό Προϊόν

-Χωρίς γλουτένη

-Μη  γενετικά τροποποιημένο προϊόν

-χωρίς συντηρητικά

-Μπορεί να θερμανθεί


Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g


Ενέργεια:914 kj / 218 kcal
Λίπη:0,0g
-εκ των οποίων κορεσμένα:0,0g
Υδατάνθρακες:46,0g
-εκ των οποίων σάκχαρα:43,0g
Φυτικές ίνες:6,0g
Πρωτεΐνες:0,0g
Αλάτι:0,05g

Συστατικά: Εκχύλισμα βανίλιας* 44%, σπόροι βανίλιας* 3%, ζάχαρη*, ινουλίνη*, ταπιόκα*, αλκοόλη* (από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια), ξανθάνη*, αλεύρι* γκουάρ.

*= Βιολογικό συστατικό.
 

Βάρος Τεμαχίου: 50g

Barcode: 9300641002717