Το Αλάτι Ιμαλαΐων (Ροζ) είναι φυσικό ορυκτό επιτραπέζιο αλάτι που εξορύσσεται από αρχαία κοιτάσματα στην περιοχή των Ιμαλαΐων. Το χαρακτηριστικό ροζ χρώμα του οφείλεται στην παρουσία φυσικών ιχνοστοιχείων, κυρίως σιδήρου.
Διατίθεται σε ψιλή κοκκομετρία, κατάλληλη για καθημερινή χρήση στη μαγειρική και στο τραπέζι.
Προέλευση
Προέρχεται από υπόγεια ορυκτά κοιτάσματα που σχηματίστηκαν πριν από εκατομμύρια χρόνια. Η εξόρυξη και επεξεργασία πραγματοποιούνται χωρίς χημικές παρεμβάσεις.
Επεξεργασία
Μηχανική εξόρυξη
Καθαρισμός
Άλεση σε ψιλή μορφή
Κοσκίνισμα για ομοιόμορφη κοκκομετρία
100% φυσικό προϊόν, χωρίς πρόσθετα και χωρίς χημική επεξεργασία.