Menu
Your Cart

Αλεύρι Κάνναβης

Αλεύρι Κάνναβης ΑΛΕΥΡΑ
Αλεύρι Κάνναβης
2,79€
Χωρίς ΦΠΑ: 2,79€
  • Κωδικός Προϊόντος: HTSF405
Ετικέτες: Αλεύρι Κάνναβης

Το Αλεύρι Κάνναβης δεν περιέχει γλουτένη, ενώ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη δηλαδή περίπου 29% πλήρη πρωτεΐνη και όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι επίσης το πλουσιότερο αλεύρι σε φυτικές ίνες, από όλα τα αλεύρια σιτηρών, περιέχοντας περισσότερο από 40% αδιάλυτες ίνες.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα μείγματα με άλευρα που περιέχουν γλουτένη (max 20%) σε συνταγές αρτοποιΐας και ζαχαροπλαστικής.

Το αλεύρι βιολογικής κάνναβης είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο πρωϊνό, τη μαγειρική ή τις ζύμες σας, προσθέτοντας το όφελος των πρωτεϊνών κάνναβης και την εξαιρετική περιεκτικότητα σε ίνες από τους σπόρους της. Το αλεύρι κάνναβης δεν φουσκώνει και επομένως δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο ψωμί μόνο του. Προτείνεται η ανάμιξη με άλλα αλεύρια σε αναλογία μέχρι 25%. Ιδανικό για μπάρες δημητριακών, πίτσες, κρέπες, παξιμαδάκια, κέικ, χυμούς, σέικς κτλ. Έχει σκούρο χρώμα και είναι πιο τραχύ στην υφή από ότι το αλεύρι σίτου. Το αλεύρι σπόρων κάνναβης είναι θρεπτικό, νόστιμο και εξαιρετική πηγή ενέργειας ενώ ταυτόχρονα χωνεύεται πιο εύκολα. Είναι ιδανικό για όσους έχουν αλλεργίες σε ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά, γλουτένη ή σιτάρι.


Βιολογικό Προϊόν

Προέλευση: Αυστρία

Βάρος Τεμαχίου: 250gr

Barcode: 5200700809421

Συσκευασία Κιβωτίου: 10 τεμάχια