Η Οσμωτική Αρώνια αποτελεί ένα premium προϊόν φρούτου που παράγεται μέσω φυσικής διαδικασίας όσμωσης, διατηρώντας τη γεύση, τη δομή και τα πολύτιμα συστατικά του καρπού χωρίς καμία θερμική επεξεργασία.
Η όσμωση είναι μια ήπια μέθοδος αφυδάτωσης φυσικών φρούτων, κατά την οποία προστατεύεται η αρχική τους δομή και διατηρείται ο αυθεντικός φρουτώδης χαρακτήρας. Παράλληλα, επιτυγχάνεται μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, καθιστώντας το προϊόν ιδιαίτερα λειτουργικό για σύγχρονες εφαρμογές τροφίμων.
Η αρώνια (Aronia melanocarpa) είναι γνωστή για την υψηλή περιεκτικότητά της σε πολυφαινόλες και ανθοκυανίνες, φυτοχημικές ενώσεις με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Παράλληλα, περιέχει φυσικές φυτικές ίνες και συμβάλλει στη συνολική διατροφική ισορροπία.
Η κατανάλωσή της συνδέεται με υποστήριξη της φυσικής άμυνας του οργανισμού, προστασία από το οξειδωτικό στρες και ενίσχυση μιας ισορροπημένης καθημερινής διατροφής.
Παράγεται από φρέσκα φρούτα Α΄ διαλογής, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, προσφέροντας καθαρή σύνθεση και υψηλή γαστρονομική αξία.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
Προϊόν φυσικής όσμωσης φρούτου
Χωρίς θερμική επεξεργασία
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Allergy free
Vegan
Προέλευση: Σερβία
Συστατικά
Αρώνια, συμπυκνωμένος χυμός μήλου.
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100g
Ενέργεια: 1415 kJ / 345 kcal
Λίπη: 1,5g
εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0g
Υδατάνθρακες: 76,3g
εκ των οποίων σάκχαρα: 60,8g
Φυτικές ίνες: 15,5g
Πρωτεΐνες: 1,91g
Αλάτι: 0,01g
Βάρος τεμαχίου: 80g
Barcode: 5200700813299
Συσκευασία κιβωτίου: 8 τεμάχια
Προέλευση: Σερβία
Κατηγορία: Οσμωτικά Φρούτα
Η Οσμωτική Αρώνια αποτελεί λειτουργικό συστατικό υψηλής αντιοξειδωτικής αξίας, ιδανικό για εφαρμογές που στοχεύουν σε προϊόντα υγιεινής διατροφής και ενίσχυση του διατροφικού προφίλ.
Σε functional bars και superfood snacks
Σε γιαούρτι και breakfast bowls
Σε smoothies και ροφήματα υψηλής διατροφικής αξίας
Σε μίγματα δημητριακών και granola
Mini Συνταγές
1. Antioxidant Bowl
Γιαούρτι
Οσμωτική αρώνια
Μέλι ή BLOSS
Δημιουργεί ένα προϊόν με υψηλή αντιοξειδωτική αξία.
2. Superfood Bar
Ξηροί καρποί
Οσμωτική αρώνια
BLOSS πάστα
Ενισχύει τη διατροφική αξία και το positioning ως superfood προϊόν.
3. Antioxidant Smoothie
Μήλο
Μπανάνα
Οσμωτική αρώνια
Ιδανικό για ροφήματα με έντονο health χαρακτήρα.
Tips Εφαρμογής
Χρησιμοποιείται ως functional ingredient και όχι ως βασικό γευστικό στοιχείο
Συνδυάζεται ιδανικά με πιο γλυκά φρούτα για ισορροπία γεύσης
Αναβαθμίζει το τελικό προϊόν σε κατηγορία superfood