Καρύδα Τριμμένη Fine - Βιολογική

Η Καρύδα Τριμμένη Fine αποτελεί μία premium βιολογική πρόταση φυσικής καρύδας με λεπτή υφή και πλούσιο tropical χαρακτήρα, σχεδιασμένη για καταναλωτές και επαγγελματίες που αναζητούν αυθεντική πρώτη ύλη υψηλής ποιότητας.

Παράγεται από προσεκτικά επιλεγμένη σάρκα καρύδας βιολογικής γεωργίας, η οποία αποξηραίνεται και τρίβεται σε λεπτή fine μορφή ώστε να διατηρεί το φυσικό άρωμα, τη γεμάτη γεύση και τη χαρακτηριστική υφή της καρύδας.

Ξεχωρίζει για τον πλούσιο καρυδένιο χαρακτήρα, τη φυσική γλυκύτητα και τη βελούδινη fine υφή που ενσωματώνεται εύκολα σε γλυκές και αρτοσκευαστικές εφαρμογές.

Η φυσική σύνθεση της καρύδας περιλαμβάνει φυτικά λιπαρά, φυτικές ίνες και φυσικά σάκχαρα που βρίσκονται φυσικά στον καρπό της καρύδας, δημιουργώντας πιο ολοκληρωμένο και γεμάτο γευστικό προφίλ.

Η υψηλή φυσική περιεκτικότητα σε φυτικά λιπαρά προσφέρει πιο πλούσια υφή και μεγαλύτερη γευστική ένταση σε σχέση με πολλές συμβατικές πρώτες ύλες ζαχαροπλαστικής.

Η καρύδα είναι φυσικά γνωστή για την παρουσία μετάλλων και ιχνοστοιχείων όπως κάλιο, μαγγάνιο, χαλκός και σίδηρος, ενώ αποτελεί μία ιδιαίτερα δημοφιλή plant-based πρώτη ύλη στη σύγχρονη wellness διατροφή.

Η φυσική περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλει σε πιο ισορροπημένη καθημερινή κατανάλωση και μεγαλύτερη αίσθηση πληρότητας.

Η λεπτή fine κοκκομετρία της την καθιστά ιδανική για χρήση σε cakes, cookies, energy balls, granola, μπάρες δημητριακών, σοκολατένιες παρασκευές, pancakes και homemade desserts.

Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε vegan, plant-based και gluten free συνταγές χάρη στη φυσική της σύνθεση και τη μεγάλη λειτουργικότητα στις εφαρμογές.

Η πλούσια tropical γεύση της αναδεικνύει ιδανικά σοκολάτα, βανίλια, κανέλα, ξηρούς καρπούς και φρούτα δημιουργώντας πιο γεμάτο και premium γευστικό αποτέλεσμα.

Σε αντίθεση με έντονα επεξεργασμένες πρώτες ύλες, η Καρύδα Τριμμένη Fine διατηρεί πιο αυθεντικό χαρακτήρα καρύδας και πιο φυσικό γευστικό προφίλ.

Αποτελεί μία premium clean label επιλογή για καταναλωτές που αναζητούν αυθεντική plant-based πρώτη ύλη, πλούσια γεύση και μεγαλύτερη δημιουργικότητα στη ζαχαροπλαστική και την καθημερινή διατροφή τους.

• Βιολογικό προϊόν
• 100% καρύδα fine
• Λεπτή κοκκομετρία
• Plant-based προϊόν
• Vegan
• Χωρίς συντηρητικά
• Χωρίς πρόσθετα
• Φυσική πηγή φυτικών ινών
• Πλούσιος tropical χαρακτήρας
• Ιδανική για ζαχαροπλαστική και bakery εφαρμογές

Συστατικά:

Καρύδα τριμμένη fine* 100%.

*Βιολογικό προϊόν.

Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g:

• Ενέργεια: 2904,53kj / 694,2kcal
• Λίπη: 68,6g
• εκ των οποίων κορεσμένα: 63,0g
• Υδατάνθρακες: 13,5g
• εκ των οποίων σάκχαρα: 8,0g
• Φυτικές ίνες: 8,4g
• Πρωτεΐνες: 5,7g
• Αλάτι: 0,1g

• Βάρος Τεμαχίου: 150gr
• Barcode: 5200700809407
• Συσκευασία Κιβωτίου: 6 τεμάχια
• Κατηγορία: Superfoods / Baking Ingredients

Συνθήκες αποθήκευσης:

• Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον
• Προστατεύεται από άμεση έκθεση στον ήλιο και την υγρασία
• Μετά το άνοιγμα κλείνετε καλά τη συσκευασία για διατήρηση της φρεσκάδας και του αρώματος

Η Καρύδα Τριμμένη Fine αποτελεί μία ευέλικτη premium πρώτη ύλη με λεπτή υφή και πλούσιο tropical χαρακτήρα, ιδανική για καθημερινές homemade και bakery εφαρμογές.

Τρόποι χρήσης:

• Χρήση σε cakes και cookies
• Ιδανική για pancakes και porridge
• Προσθήκη σε granola και breakfast bowls
• Χρήση σε energy balls και homemade bars
• Ιδανική για σοκολατένιες παρασκευές
• Χρήση σε vegan και gluten free συνταγές
• Κατάλληλη για desserts και bakery εφαρμογές

Συνταγή 1 — Energy Balls Καρύδας

Υλικά:

• 120g χουρμάδες
• 50g Καρύδα Τριμμένη Fine
• 60g βρώμη
• 20g κακάο

Εκτέλεση:

Χτυπάτε όλα τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί ομοιογενές μείγμα. Πλάθετε μικρές μπαλίτσες και αφήνετε στο ψυγείο.

Tip: Η fine υφή της καρύδας προσφέρει καλύτερη συνοχή και πιο βελούδινο αποτέλεσμα.

Συνταγή 2 — Coconut Pancakes

Υλικά:

• 220g αλεύρι
• 40g Καρύδα Τριμμένη Fine
• 2 αυγά
• 250ml γάλα
• 1 baking powder

Εκτέλεση:

Ανακατεύετε όλα τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί λείο μείγμα και ψήνετε σε αντικολλητικό τηγάνι.

Tip: Συνδυάζεται ιδανικά με μπανάνα, σοκολάτα και μέλι.

Συνταγή 3 — Cookies Καρύδας

Υλικά:

• 180g αλεύρι
• 60g Καρύδα Τριμμένη Fine
• 90g βούτυρο
• 1 αυγό
• 80g ζάχαρη καρύδας

Εκτέλεση:

Ανακατεύετε όλα τα υλικά μέχρι να δημιουργηθεί ζύμη. Σχηματίζετε cookies και ψήνετε στους 180°C για 10-12 λεπτά.

Tip: Η fine καρύδα χαρίζει πιο γεμάτη υφή και πιο έντονο tropical χαρακτήρα στα cookies.