Ice Tea Ροδάκινο

Το Ice Tea Ροδάκινο αποτελεί δροσιστικό aromatic blend πράσινου τσαγιού με φρουτώδεις και βοτανικές νότες δημιουργώντας ισορροπημένο fruity και refreshing γευστικό προφίλ.

Η βάση πράσινου τσαγιού προσφέρει ήπιο φυτικό χαρακτήρα, ελαφριά tannic δομή και φυσική δροσιστική αίσθηση που συνδυάζεται λειτουργικά με τα φρουτώδη και βοτανικά στοιχεία του blend.

Το πράσινο τσάι περιέχει φυσικά πολυφαινολικά συστατικά όπως κατεχίνες και φλαβονοειδή που συμβάλλουν στη συνολική αντιοξειδωτική αξία και στη γευστική πολυπλοκότητα του ροφήματος.

Η μέντα και το λεμονόχορτο ενισχύουν τον δροσιστικό χαρακτήρα του blend μέσω φυσικών aromatic ενώσεων προσφέροντας καθαρή και αναζωογονητική επίγευση.

Η γλυκόριζα συμβάλλει στη φυσική γευστική στρογγυλότητα και στην ήπια γλυκιά αίσθηση του ροφήματος χωρίς να καλύπτει τον fruity χαρακτήρα.

Το βερίκοκο και οι fruity aromatic νότες δημιουργούν γλυκό και καλοκαιρινό γευστικό προφίλ με ευχάριστη φρουτώδη επίγευση.

Ο οργανοληπτικός χαρακτήρας του blend χαρακτηρίζεται από δροσιστική φυτική βάση, fruity νότες ώριμου ροδάκινου και βερίκοκου, ήπια γλυκύτητα και καθαρή refreshing επίγευση.

Το Ice Tea Ροδάκινο καταναλώνεται ζεστό ή κρύο και χρησιμοποιείται κυρίως σε iced tea formulations, refreshing beverage applications και premium summer tea blends.

Η σωστή αποθήκευση σε ξηρό και σκιερό περιβάλλον συμβάλλει στη διατήρηση της aromatic φρεσκάδας και της ποιότητας των βοτανικών και fruity στοιχείων.

• Refreshing blend πράσινου τσαγιού με fruity και βοτανικό χαρακτήρα
• Πλούσιο fruity και cooling aromatic profile
• Με μέντα, λεμονόχορτο και γλυκόριζα
• Με νότες ροδάκινου και βερίκοκου
• Δροσιστικό και ισορροπημένο γευστικό προφίλ
• Ιδανικό για iced tea applications
• Κατάλληλο για ζεστό και κρύο ρόφημα
• Διατίθεται και σε επαγγελματική συσκευασία 1kg

Συστατικά: Πράσινο τσάι, μέντα, λεμονόχορτο, γλυκόριζα, βερίκοκο, άρωμα.

Προέλευση: Ε.Ε.

• Βάρος Τεμαχίου: 50gr
• Barcode: 5200700803474
• Συσκευασία κιβωτίου: 30 τεμ
• Διατίθεται και χύμα σε συσκευασία 1kg
• Κατηγορία: Iced Tea & Flavoured Green Tea Blends

Συνθήκες αποθήκευσης:

• Φυλάσσεται σε ξηρό και σκιερό περιβάλλον
• Μακριά από υγρασία και έντονο φως

Το Ice Tea Ροδάκινο χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζεστών και κυρίως κρύων ροφημάτων χάρη στο refreshing fruity aromatic προφίλ και στη δροσιστική βοτανική πολυπλοκότητα του blend.

Ένταση: Medium – Fruity Refreshing

Ενδεικτική δοσολογία:

• 2–3gr ανά 250ml νερού
• 8–12gr ανά 1lt iced tea formulation
• Χρόνος εκχύλισης: 2–4 λεπτά
• Θερμοκρασία νερού: 80–85°C

• Σε iced tea: αποδίδει refreshing fruity και cooling aromatic χαρακτήρα.
• Σε ζεστό ρόφημα: δημιουργεί ήπιο φυτικό και φρουτώδες προφίλ.
• Σε summer beverage applications: συμμετέχει σε premium refreshing formulations.
• Σε fruit blends: συνδυάζεται λειτουργικά με citrus και stone fruits.

Ενδεικτική χρήση:

• Εκχύλιση σε ζεστό νερό
• Κατάλληλο για hot και cold brew εφαρμογές
• Ιδανικό για iced tea formulations με φρούτα και πάγο

Συνταγή 1 – Peach Iced Tea

Χαρακτηριστικά: Κρύο ρόφημα με fruity και refreshing χαρακτήρα.

Yield: Περίπου 1lt iced tea

Υλικά:

• 8–12gr Ice Tea Ροδάκινο
• 1lt νερό
• πάγος
• φέτες ροδάκινου ή λεμονιού

Εκτέλεση:

1. Πραγματοποιούμε εκχύλιση σε νερό 80–85°C.
2. Αφήνουμε για 3–4 λεπτά.
3. Σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
4. Προσθέτουμε πάγο και φρούτα.
5. Σερβίρουμε δροσερό.

Τεχνική σημείωση: Η χαμηλότερη θερμοκρασία εκχύλισης βοηθά στη διατήρηση της refreshing και fruity aromatic πολυπλοκότητας.

Συνταγή 2 – Refreshing Green Tea Infusion

Χαρακτηριστικά: Ζεστό ρόφημα με cooling και fruity aromatic χαρακτήρα.

Yield: 1 κούπα ροφήματος

Υλικά:

• 2–3gr Ice Tea Ροδάκινο
• 250ml νερό
• προαιρετικά μέλι

Εκτέλεση:

1. Ζεσταίνουμε το νερό στους 80–85°C.
2. Προσθέτουμε το blend.
3. Αφήνουμε για 2–4 λεπτά.
4. Σουρώνουμε και σερβίρουμε.

Τεχνική σημείωση: Η σωστή διάρκεια εκχύλισης βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας μεταξύ φυτικού χαρακτήρα και fruity γευστικής έντασης.