Ιβίσκος

Ο Ιβίσκος (Hibiscus sabdariffa) είναι τροπικό φυτό γνωστό για τα έντονα κόκκινα κάλυκες των ανθέων του, οι οποίοι χρησιμοποιούνται ευρέως στη βοτανική πρακτική και στη διατροφική εφαρμογή. Ξεχωρίζει για το χαρακτηριστικό όξινο, φρουτώδες προφίλ του και την υψηλή περιεκτικότητά του σε πολυφαινολικές ενώσεις.

Οι κύριες φυτοδραστικές ενώσεις του περιλαμβάνουν ανθοκυανίνες (δελφινιδίνη, κυανιδίνη), οργανικά οξέα (κιτρικό, μηλικό) και φλαβονοειδή. Οι ανθοκυανίνες αποτελούν ισχυρές αντιοξειδωτικές ενώσεις που σχετίζονται με την προστασία από το οξειδωτικό στρες.

Η επιστημονική βιβλιογραφία αναφέρει ότι ο ιβίσκος σχετίζεται με:

• Αντιοξειδωτική προστασία
• Υποστήριξη της φυσιολογικής αρτηριακής πίεσης
• Συμβολή στη φυσιολογική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος
• Ήπια διουρητική δράση

Παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως ρόφημα σε θερμές χώρες για τόνωση και ενυδάτωση, ενώ αποτελεί βασικό συστατικό σε φυτικά μείγματα ευεξίας.

Η βιολογική καλλιέργεια και η ήπια αποξήρανση διατηρούν το φυσικό χρώμα και το πολυφαινολικό προφίλ του φυτού, χωρίς χημική επεξεργασία.

Βοτανικά & Φυτοχημικά Χαρακτηριστικά

• Βοτανική ονομασία: Hibiscus sabdariffa
• Μέρος φυτού: Κάλυκες ανθέων
• Κύριες δραστικές ενώσεις: Ανθοκυανίνες & Φλαβονοειδή
• Κατηγορία φυτοδραστικών: Πολυφαινόλες
• Βιολογικής καλλιέργειας
• 100% φυσικό προϊόν

Η χρήση βασίζεται σε παραδοσιακή πρακτική και σύγχρονη φυτοχημική έρευνα.

Χαρακτηριστικά

• Βοτανική ονομασία: Hibiscus sabdariffa
• Μέρος φυτού: Κάλυκες ανθέων
• Φυτοχημική βάση: Ανθοκυανίνες
• Έντονο φυσικό κόκκινο χρώμα
• Βιολογικής καλλιέργειας
• Χωρίς χημική επεξεργασία

Τρόπος Χρήσης

• Έγχυμα: 1–2 g σε 200 ml ζεστό νερό
• Χρόνος εκχύλισης: 8–10 λεπτά
• Κατανάλωση ζεστό ή κρύο
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε φυτικά μείγματα

Συστατικά

Ιβίσκος* (Hibiscus sabdariffa).

*= Βιολογικό προϊόν.

Συνθήκες αποθήκευσης

• Φυλάσσεται σε ξηρό και σκιερό περιβάλλον
• Μακριά από υγρασία και άμεσο φως

Βάρος Τεμαχίου: 20gr

Barcode: 5200700801074

Συσκευασία Κιβωτίου: 10 τεμάχια

Προτάσεις Χρήσης & Tips

Ο Ιβίσκος αποτελεί ιδανικό ρόφημα αντιοξειδωτικής υποστήριξης με φυσικά όξινο και αναζωογονητικό χαρακτήρα.

Βασικό Ρόφημα

• 1–2 g σε 200 ml ζεστό νερό
• Εκχύλιση για 8–10 λεπτά
• Κατανάλωση ζεστό ή ως κρύο έγχυμα (iced tea)

Συνδυασμοί

• Με τζίντζερ για θερμαντικό προφίλ
• Με κανέλα για γευστική ισορροπία
• Με ζαμπούκο για αντιοξειδωτικό μείγμα

Tip

• Η έντονη εκχύλιση δίνει βαθύτερο κόκκινο χρώμα και πιο όξινη γεύση
• Σε άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση απαιτείται μέτρο στην κατανάλωση