Λεμόνι - Τζίντζερ

Το Λεμόνι - Τζίντζερ αποτελεί refreshing blend πράσινου τσαγιού με citrus και spicy botanical στοιχεία δημιουργώντας δροσιστικό και θερμό aromatic προφίλ με ισορροπημένο γευστικό χαρακτήρα.

Η βάση πράσινου τσαγιού προσφέρει ήπιο φυτικό χαρακτήρα, ελαφριά tannic δομή και καθαρό aromatic υπόβαθρο που συνδυάζεται λειτουργικά με τα citrus και spicy στοιχεία του blend.

Το πράσινο τσάι περιέχει φυσικά πολυφαινολικά συστατικά όπως κατεχίνες και φλαβονοειδή που συμβάλλουν στη συνολική αντιοξειδωτική αξία και στη γευστική πολυπλοκότητα του ροφήματος.

Το τζίντζερ περιέχει φυσικές aromatic ενώσεις όπως gingerols και συμβάλλει στη δημιουργία θερμής spicy επίγευσης και έντονης aromatic φρεσκάδας.

Το λεμονόχορτο και η φλούδα λεμονιού προσδίδουν citrus aromatic χαρακτήρα και δροσιστικές νότες ενισχύοντας τη συνολική φρεσκάδα του blend.

Ο οργανοληπτικός χαρακτήρας του blend χαρακτηρίζεται από φυτική βάση πράσινου τσαγιού, έντονες citrus νότες λεμονιού, δροσιστική βοτανική πολυπλοκότητα και ήπια spicy επίγευση.

Το Λεμόνι - Τζίντζερ καταναλώνεται ζεστό ή κρύο και χρησιμοποιείται σε refreshing tea applications, iced tea formulations και wellness-inspired beverage δημιουργίες.

Η σωστή αποθήκευση σε ξηρό και σκιερό περιβάλλον συμβάλλει στη διατήρηση των αιθέριων ελαίων και της aromatic φρεσκάδας του blend.

• Refreshing blend πράσινου τσαγιού με λεμόνι και τζίντζερ
• Πλούσιο citrus και spicy aromatic profile
• Με λεμονόχορτο και φλούδα λεμονιού
• Δροσιστικός και ισορροπημένος γευστικός χαρακτήρας
• Με ήπια spicy επίγευση
• Ιδανικό για wellness και iced tea applications
• Κατάλληλο για ζεστό και κρύο ρόφημα
• Διατίθεται και σε επαγγελματική συσκευασία 1kg

Συστατικά: Πράσινο τσάι, τζίντζερ, λεμονόχορτο, φλούδα λεμονιού.

Προέλευση: Ε.Ε.

• Βάρος Τεμαχίου: 50gr
• Barcode: 5200700800084
• Συσκευασία Κιβωτίου: 30 τεμάχια
• Διατίθεται και χύμα σε συσκευασία 1kg
• Κατηγορία: Citrus & Flavoured Green Tea Blends

Συνθήκες αποθήκευσης:

• Φυλάσσεται σε ξηρό και σκιερό περιβάλλον
• Μακριά από υγρασία και έντονο φως

Το Λεμόνι - Τζίντζερ χρησιμοποιείται για την παρασκευή ζεστών και κρύων ροφημάτων χάρη στο refreshing citrus aromatic προφίλ και στη διακριτική spicy πολυπλοκότητα του blend.

Ένταση: Medium – Citrus Spicy Refreshing

Ενδεικτική δοσολογία:

• 2–3gr ανά 250ml νερού
• 8–12gr ανά 1lt iced tea formulation
• Χρόνος εκχύλισης: 2–4 λεπτά
• Θερμοκρασία νερού: 80–85°C

• Σε ζεστό ρόφημα: αποδίδει refreshing citrus και spicy aromatic χαρακτήρα.
• Σε iced tea: δημιουργεί δροσιστικό wellness-inspired προφίλ.
• Σε refreshing beverage applications: συμμετέχει σε premium tea formulations.
• Σε citrus blends: συνδυάζεται λειτουργικά με μέλι και lime.

Ενδεικτική χρήση:

• Εκχύλιση σε ζεστό νερό
• Κατάλληλο για hot και cold brew εφαρμογές
• Ιδανικό για iced tea formulations και wellness beverages

Συνταγή 1 – Lemon Ginger Infusion

Χαρακτηριστικά: Ζεστό ρόφημα με citrus και spicy refreshing χαρακτήρα.

Yield: 1 κούπα ροφήματος

Υλικά:

• 2–3gr Λεμόνι - Τζίντζερ
• 250ml νερό
• προαιρετικά μέλι

Εκτέλεση:

1. Ζεσταίνουμε το νερό στους 80–85°C.
2. Προσθέτουμε το blend.
3. Αφήνουμε για 2–4 λεπτά.
4. Σουρώνουμε και σερβίρουμε.

Τεχνική σημείωση: Η χαμηλότερη θερμοκρασία εκχύλισης βοηθά στη διατήρηση της citrus φρεσκάδας και των spicy aromatic στοιχείων.

Συνταγή 2 – Refreshing Ginger Iced Tea

Χαρακτηριστικά: Κρύο ρόφημα με refreshing citrus και botanical χαρακτήρα.

Yield: Περίπου 1lt iced tea

Υλικά:

• 8–12gr Λεμόνι - Τζίντζερ
• 1lt νερό
• πάγος
• φέτες λεμονιού ή lime

Εκτέλεση:

1. Πραγματοποιούμε εκχύλιση σε νερό 80–85°C.
2. Αφήνουμε για 3–4 λεπτά.
3. Σουρώνουμε και αφήνουμε να κρυώσει.
4. Προσθέτουμε πάγο και citrus φρούτα.
5. Σερβίρουμε δροσερό.

Τεχνική σημείωση: Η σταδιακή ψύξη βοηθά στη διατήρηση των αιθέριων ελαίων και της refreshing aromatic έντασης.