Νιφάδες Σιταριού Βιολογικές

Οι βιολογικές νιφάδες σιταριού αποτελούν δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας και ξεχωρίζουν για τη φυσική τους σύσταση, την υψηλή περιεκτικότητα σε σύνθετους υδατάνθρακες, φυτικές ίνες και φυτική πρωτεΐνη.

Παρασκευάζονται από βιολογικό σιτάρι που υφίσταται ήπια επεξεργασία διατηρώντας σημαντικό μέρος των φυσικών θρεπτικών συστατικών του καρπού.

Το σιτάρι αποτελεί βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και παρουσιάζει σημαντικό διατροφικό ενδιαφέρον χάρη στο ισορροπημένο προφίλ σύνθετων υδατανθράκων, φυτικών ινών, πρωτεΐνης και μικροθρεπτικών συστατικών.

Οι σύνθετοι υδατάνθρακες συμβάλλουν στη σταδιακή παροχή ενέργειας στον οργανισμό και καθιστούν το προϊόν ιδιαίτερα κατάλληλο για πρωινό ή ως μέρος ενός ισορροπημένου γεύματος μέσα στην ημέρα.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην αυξημένη αίσθηση κορεσμού.

Χάρη στη φυσική τους σύσταση και στην παρουσία φυτικών ινών και σύνθετων υδατανθράκων, οι νιφάδες σιταριού χαρακτηρίζονται από πιο ισορροπημένο γλυκαιμικό προφίλ σε σχέση με περισσότερο επεξεργασμένα δημητριακά προϊόντα.

Παράλληλα αποτελούν φυσική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και περιέχουν σημαντικά μέταλλα όπως μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και μαγγάνιο που συμμετέχουν σε βασικές μεταβολικές λειτουργίες του οργανισμού και στον φυσιολογικό ενεργειακό μεταβολισμό.

Το μαγνήσιο συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος, ενώ ο σίδηρος συμβάλλει στη φυσιολογική μεταφορά οξυγόνου στον οργανισμό.

Το σιτάρι περιέχει επίσης φυσικά βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως θειαμίνη (Β1), νιασίνη (Β3), φυλλικό οξύ και βιταμίνη Β6 που συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια.

Παράλληλα περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά συστατικά, πολυφαινόλες και φυτοθρεπτικές ενώσεις που συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.

Οι νιφάδες σιταριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε porridges, μούσλι, bowls, granola, αρτοσκευάσματα και plant-based συνταγές προσφέροντας υψηλή διατροφική αξία και ευχάριστη γεύση.

Παράγονται από πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια χωρίς χρήση συνθετικών φυτοφαρμάκων και λιπασμάτων.

• Βιολογικό προϊόν
• Νιφάδες σιταριού
• Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
• Πηγή σύνθετων υδατανθράκων
• Περιέχει φυτική πρωτεΐνη
• Περιέχει φυσικά μέταλλα και βιταμίνες του συμπλέγματος Β
• Περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά συστατικά
• Κατάλληλο για καθημερινή χρήση

Συστατικά: Νιφάδες σιταριού*.
*= Βιολογικό προϊόν.

Αλλεργιογόνα: Περιέχει γλουτένη.

Διατροφικές πληροφορίες ανά 100g

• Ενέργεια: 1391 kJ / 329 kcal
• Λίπη: 2,0 g
• εκ των οποίων κορεσμένα: 0,30 g
• Υδατάνθρακες: 60,9 g
• εκ των οποίων σάκχαρα: 0,40 g
• Φυτικές ίνες: 10,3 g
• Πρωτεΐνες: 11,7 g
• Αλάτι: 0,008 g

• Βάρος τεμαχίου: 500g
• Barcode: 5200700800718
• Κατηγορία: Βιολογικά δημητριακά & νιφάδες

Οι βιολογικές νιφάδες σιταριού μπορούν να χρησιμοποιηθούν καθημερινά σε γλυκές και αλμυρές συνταγές ως δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας.

• Σε porridge και πρωινό: ιδανικές με γάλα ή φυτικά ροφήματα, φρούτα και ξηρούς καρπούς.
• Σε bowls και μούσλι: συνδυάζονται εύκολα με superfoods και αποξηραμένα φρούτα.
• Σε granola: προσθέτουν ευχάριστη υφή και φυσική γεύση.
• Σε αρτοσκευάσματα: κατάλληλες για ψωμί, μπάρες δημητριακών και cookies.
• Σε plant-based συνταγές: προσφέρουν σύνθετους υδατάνθρακες και φυτική πρωτεΐνη.

Ενδεικτική ημερήσια κατανάλωση:

• 40–80g ημερησίως

Συνταγή 1 – Porridge σιταριού

• νιφάδες σιταριού
• φυτικό ρόφημα
• κανέλα
• μήλο

Συνταγή 2 – Bowl με νιφάδες σιταριού

• νιφάδες σιταριού
• γιαούρτι ή φυτικό γιαούρτι
• berries
• ξηροί καρποί

Συνταγή 3 – Homemade granola

• νιφάδες σιταριού
• ξηροί καρποί
• μέλι ή BLOSS
• αποξηραμένα φρούτα