Η Βιολογική Πάπρικα Γλυκιά σε σκόνη προέρχεται από αποξηραμένες πιπεριές Capsicum annuum και αποτελεί ένα φυσικό αρωματικό μπαχαρικό με έντονο χρώμα και ήπια, γλυκιά γεύση.
Είναι πλούσια σε φυσικά καροτενοειδή, όπως καψανθίνη και β-καροτένιο, καθώς και σε αντιοξειδωτικές φυτοχημικές ενώσεις που συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και υποστηρίζουν τη συνολική λειτουργική ισορροπία του οργανισμού.
Η κατανάλωσή της συνδέεται με υποστήριξη του φυσιολογικού μεταβολισμού και της κυκλοφορίας του αίματος, ενώ συμβάλλει και στη γενικότερη διατροφική ισορροπία στο πλαίσιο μιας ισορροπημένης διατροφής.
Παράλληλα, παρουσιάζει ήπιες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και αποτελεί φυσική πηγή φυτικών ενώσεων που σχετίζονται με την ενίσχυση της φυσικής άμυνας του οργανισμού.
Η γλυκιά και ήπια γεύση της την καθιστά ιδανική για καθημερινή χρήση σε πλήθος μαγειρικών εφαρμογών, προσφέροντας φυσική ενίσχυση χρώματος και γεύσης χωρίς καυτερότητα.
Παράγεται από πιστοποιημένη βιολογική πρώτη ύλη, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, προσφέροντας καθαρή σύνθεση (clean label) και υψηλή γαστρονομική και διατροφική αξία.
100% φυσικό προϊόν
Πάπρικα (Capsicum annuum)
Χωρίς θερμική επεξεργασία
Χωρίς πρόσθετα
Χωρίς συντηρητικά
Allergy free
Vegan
Βιολογικό προϊόν
Συστατικά: Πάπρικα γλυκιά σε σκόνη*
*= Βιολογικό προϊόν
Βάρος τεμαχίου: 60g
Barcode: 5200700811288
Συσκευασία κιβωτίου: 12 τεμάχια
Κατηγορία: Βιολογικά μπαχαρικά
Μορφή: Σκόνη
Η Βιολογική Πάπρικα Γλυκιά σε σκόνη αποτελεί βασικό αρωματικό μπαχαρικό για καθημερινή χρήση, προσφέροντας φυσικό χρώμα και ήπια γεύση σε πλήθος μαγειρικών εφαρμογών.
Σε σάλτσες και μαγειρευτά
Σε όσπρια και λαδερά φαγητά
Σε κρέας και πουλερικά
Σε πατάτες και λαχανικά
Σε μαρινάδες και dressing
Ενδεικτικές Εφαρμογές
1. Μαγειρευτά
Προσθήκη κατά το σοτάρισμα ή το μαγείρεμα
Στόχος: ενίσχυση χρώματος και γεύσης.
2. Μαρινάδες
Συνδυασμός με ελαιόλαδο και μπαχαρικά
Στόχος: δημιουργία ισορροπημένου αρωματικού προφίλ.