Το Οσμωτικό Ρόδι αποτελεί ένα premium προϊόν υψηλής διατροφικής αξίας, το οποίο παράγεται από 100% φυσικό καρπό ροδιού, χωρίς καμία θερμική επεξεργασία, διατηρώντας τη δομή και τα φυσικά του συστατικά.
Για την παραγωγή 80g τελικού προϊόντος χρησιμοποιούνται περίπου 400g φρέσκου φρούτου, προσδίδοντας υψηλή συμπύκνωση θρεπτικών συστατικών και έντονο διατροφικό προφίλ.
Η διαδικασία φυσικής όσμωσης επιτρέπει την αφυδάτωση του καρπού χωρίς αλλοίωση της δομής του, διατηρώντας τα πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής έως και 18 μήνες, καθιστώντας το προϊόν ιδιαίτερα λειτουργικό για επαγγελματικές εφαρμογές.
Το ρόδι είναι γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικές ενώσεις, φυτικές ίνες και λιπαρά οξέα. Περιέχει σημαντικά ποσοστά πουνικικού οξέος (Ω5 λιπαρό οξύ), το οποίο έχει μελετηθεί για τη συμβολή του στην προστασία των κυττάρων και στη συνολική υποστήριξη του οργανισμού.
Με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες (20%) και Ω λιπαρά οξέα (12,3%), το προϊόν ενισχύει τη λειτουργικότητα του τελικού τροφίμου, προσφέροντας ταυτόχρονα έντονο γευστικό χαρακτήρα και διατροφική υπεραξία.
Παράγεται χωρίς προσθήκη ζάχαρης, και αποτελεί ένα καθαρό, φυσικό προϊόν υψηλής ποιότητας.
Προϊόν φυσικής όσμωσης
Χωρίς θερμική επεξεργασία
100% από φρέσκο καρπό ροδιού
Υψηλή συμπύκνωση πρώτης ύλης (400g → 80g)
20% φυτικές ίνες
12,3% Ω λιπαρά οξέα
Πλούσιο σε βιταμίνη C
Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Allergy free
Vegan
Προέλευση: Σερβία
Συστατικά: 100% καρπός ροδιού.
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100g
Ενέργεια: 2140 kJ / 510 kcal
Λίπη: 15,2g
εκ των οποίων κορεσμένα: 2,9g
Υδατάνθρακες: 77,0g
εκ των οποίων σάκχαρα: 12,3g
Φυτικές ίνες: 20,0g
Πρωτεΐνες: 6,0g
Ασβέστιο: 175,5mg
Σίδηρος: 25,0mg
Κάλιο: 1985,0mg
Αλάτι: 0,01g
Βάρος τεμαχίου: 80g
Barcode: 5200700814104
Συσκευασία κιβωτίου: 8 τεμάχια
Προέλευση: Σερβία
Κατηγορία: Οσμωτικά φρούτα / Functional προϊόν
Το Οσμωτικό Ρόδι αποτελεί λειτουργικό συστατικό υψηλής αξίας, ιδανικό για εφαρμογές που συνδυάζουν διατροφικό όφελος και έντονο γευστικό χαρακτήρα.
Σε functional bars και superfood snacks
Σε premium σαλάτες και γαστρονομικές εφαρμογές
Σε smoothies υψηλής διατροφικής αξίας
Σε γιαούρτι και health bowls
Mini Συνταγές
1. Functional Energy Bar
Ξηροί καρποί
Οσμωτικό ρόδι
BLOSS πάστα
Υψηλή διατροφική πυκνότητα + premium positioning.
2. Salad Booster
Πράσινη σαλάτα
Οσμωτικό ρόδι
Κατσικίσιο τυρί
Προσθέτει ένταση και διατροφική υπεραξία.
Tips Εφαρμογής
Χρησιμοποιείται ως functional ingredient, όχι απλά ως φρούτο
Ανεβάζει το value perception του τελικού προϊόντος