Σκόρδο σε σκόνη 50γρ

Το Βιολογικό Σκόρδο σε σκόνη προέρχεται από αποξηραμένους βολβούς του φυτού Allium sativum και αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα και λειτουργικά συστατικά της καθημερινής διατροφής.

Η μορφή του σε σκόνη προσφέρει ευκολία και ταχύτητα στη χρήση, επιτρέποντας άμεση ενσωμάτωση σε κάθε συνταγή χωρίς την ανάγκη προετοιμασίας.

Το σκόρδο είναι φυσικά πλούσιο σε θειούχες ενώσεις, όπως η αλλισίνη (allicin), οι οποίες παρουσιάζουν αντιοξειδωτική και αντιμικροβιακή δράση, συμβάλλοντας στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.

Η κατανάλωσή του συνδέεται με υποστήριξη της φυσιολογικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος και της καρδιαγγειακής υγείας, καθώς και με τη ρύθμιση των λιπιδίων στο αίμα.

Παράλληλα, συμβάλλει στη φυσιολογική πέψη και παρουσιάζει ήπιες αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, υποστηρίζοντας τη συνολική ευεξία του οργανισμού.

Η έντονη και χαρακτηριστική γεύση του το καθιστά βασικό συστατικό για πλήθος αλμυρών παρασκευών.

Παράγεται από πιστοποιημένη βιολογική πρώτη ύλη, χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά, προσφέροντας καθαρή σύνθεση (clean label) και υψηλή γαστρονομική αξία.

• 100% φυσικό προϊόν
• Σκόρδο (Allium sativum)
• Αποξηραμένο και αλεσμένο
• Χωρίς πρόσθετα
• Χωρίς συντηρητικά
• Vegan
• Βιολογικό προϊόν

Συστατικά: Σκόρδο σε σκόνη*

*= Βιολογικό προϊόν

• Βάρος τεμαχίου: 50g
• Barcode: 5200700811349
• Συσκευασία κιβωτίου: 12 τεμάχια
• Κατηγορία: Βιολογικά μπαχαρικά
• Μορφή: Σκόνη

Το Βιολογικό Σκόρδο σε σκόνη αποτελεί βασικό συστατικό καθημερινής χρήσης, προσφέροντας έντονη γεύση και ευκολία εφαρμογής σε πλήθος συνταγών.

• Σε σάλτσες και dressings
• Σε κρέας και πουλερικά
• Σε πατάτες και λαχανικά
• Σε ζυμαρικά και ρύζι
• Σε μαρινάδες

Ενδεικτικές Εφαρμογές

1. Μαρινάδες

• Ανάμιξη με ελαιόλαδο και μπαχαρικά

Στόχος: ενίσχυση γεύσης.

2. Σάλτσες

• Ενσωμάτωση κατά την παρασκευή

Στόχος: ομοιόμορφη κατανομή γεύσης.

3. Καθημερινή χρήση

• Προσθήκη απευθείας στο φαγητό

Στόχος: ταχύτητα και ευκολία.