Συμπυκνωμένος Χυμός Aronia - Αρώνια 750ml (Οσμωτικός) Χ/Ζ

Ο Συμπυκνωμένος Οσμωτικός Χυμός Αρώνιας 65° Brix αποτελεί μία premium fruit concentrate πρόταση υψηλής συμπύκνωσης, σχεδιασμένη για καταναλωτές που αναζητούν έντονο fruit χαρακτήρα, υψηλή περιεκτικότητα φρούτου και ιδιαίτερα πλούσιο γευστικό προφίλ.

Η αρώνια θεωρείται ένα από τα πιο ιδιαίτερα berries χάρη στον βαθύ φρουτώδη χαρακτήρα, το έντονο φυσικό χρώμα και τη φυσική παρουσία πολυφαινολών και αντιοξειδωτικών στοιχείων που βρίσκονται φυσικά στο φρούτο.

Ο υψηλός βαθμός συμπύκνωσης στους 65° Brix προσφέρει πλούσιο σώμα, αυξημένη γευστική ένταση και υψηλή απόδοση χρήσης τόσο σε οικιακές όσο και σε επαγγελματικές εφαρμογές.

Η σύνθεσή του βασίζεται κυρίως σε συμπυκνωμένο χυμό αρώνιας (95%) με μικρή προσθήκη apple concentrate για πιο ισορροπημένο γευστικό αποτέλεσμα και πιο στρογγυλή φυσική γλυκύτητα.

Η αρώνια ξεχωρίζει για το ιδιαίτερο berry προφίλ της με συνδυασμό φυσικής γλυκύτητας, ελαφριάς οξύτητας και χαρακτηριστικών “wine-like” φρουτωδών νότες.

Η διαδικασία οσμωτικής συμπύκνωσης βοηθά στη διατήρηση του έντονου αρώματος, του φυσικού χρώματος και της χαρακτηριστικής fruit ταυτότητας της αρώνιας.

Η υψηλή συμπύκνωση δημιουργεί πιο γεμάτο σώμα και μεγαλύτερη διάρκεια γεύσης, χαρακτηριστικά ιδιαίτερα σημαντικά για premium beverage και dessert applications.

Η αρώνια είναι φυσικά γνωστή για την παρουσία πολυφαινολών, ανθοκυανινών και αντιοξειδωτικών στοιχείων που βρίσκονται εγγενώς στο φρούτο.

Το προϊόν δεν περιέχει προσθήκη ζάχαρης και συντηρητικά, ακολουθώντας πιο clean και σύγχρονη προσέγγιση στη φυσική γλυκύτητα φρούτου.

Η vegan και GMO-free σύνθεσή του το καθιστά ιδανική επιλογή για σύγχρονη wellness και plant-based καθημερινότητα.

Χάρη στο υψηλό Brix, ο χυμός προσφέρει αυξημένη απόδοση χρήσης, επιτρέποντας μικρότερη ποσότητα εφαρμογής με υψηλή γευστική αποτελεσματικότητα.

Η πλούσια berry γεύση και το έντονο βαθύ χρώμα του τον καθιστούν ιδανικό τόσο για beverages όσο και για premium pastry, frozen dessert και gastronomy εφαρμογές.

Αποτελεί μία premium fruit concentrate πρόταση για όσους αναζητούν έντονη berry εμπειρία, υψηλή συμπύκνωση και αυθεντικό fruit χαρακτήρα σε μία σύγχρονη clean label εφαρμογή.

• Συμπυκνωμένος οσμωτικός χυμός 65° Brix
• 95% συμπυκνωμένος χυμός αρώνιας
• Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
• Χωρίς συντηρητικά
• Vegan
• GMO-Free
• Υψηλή συμπύκνωση φρούτου
• Έντονο berry άρωμα και χρώμα
• Πλούσιο σώμα και υψηλή γευστική ένταση
• Υψηλή απόδοση χρήσης

Συστατικά:

Συμπυκνωμένος χυμός αρώνιας 95%, γλυκαντική ουσία: apple concentrate 5%.

Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g:

• Ενέργεια: 1130kJ / 270kcal
• Λίπη: 0,1g
• εκ των οποίων κορεσμένα: 0,02g
• Υδατάνθρακες: 65,5g
• εκ των οποίων σάκχαρα: 54,0g
• Φυτικές ίνες: 0,1g
• Πρωτεΐνες: 0,1g
• Αλάτι: 0,01g

• Βάρος Τεμαχίου: 750ml
• Barcode: 5200700808431
• Συσκευασία Κιβωτίου: 12 τεμάχια
• Προέλευση: Σερβία
• Κατηγορία: Premium Osmotic Fruit Concentrates

Συνθήκες αποθήκευσης:

• Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο
• Καταναλώνεται εντός 30 ημερών από το άνοιγμα
• Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον πριν το άνοιγμα
• Προστατεύεται από άμεση έκθεση στον ήλιο και υψηλές θερμοκρασίες

Ο Συμπυκνωμένος Οσμωτικός Χυμός Αρώνιας 65° Brix αποτελεί μία premium berry fruit concentrate εφαρμογή υψηλής γευστικής έντασης με ιδιαίτερα υψηλή απόδοση χρήσης.

Ιδανικός για:

• Berry beverages και wellness drinks
• Cocktails και mocktails
• Smoothies και functional drinks
• Ζαχαροπλαστική και pastry εφαρμογές
• Cheesecakes και dessert sauces
• Παγωτό και frozen desserts
• Yogurt bowls και breakfast applications
• Culinary και gastronomy εφαρμογές

Βασικές αναλογίες χρήσης:

• Ρόφημα αρώνιας: 1 μέρος χυμού προς 4-5 μέρη νερού
• Έντονο berry drink: 1 μέρος χυμού προς 3 μέρη νερού
• Smoothies: 20-35ml ανά μερίδα
• Pastry & sauces: 30-60ml ανάλογα με την επιθυμητή ένταση

Συνταγή 1 — Premium Ρόφημα Αρώνιας

Υλικά:

• 50ml Συμπυκνωμένος Χυμός Αρώνιας
• 220-250ml παγωμένο νερό
• Πάγος
• Φρέσκα berries προαιρετικά

Εκτέλεση:

Ανακατεύετε τον συμπυκνωμένο χυμό με το παγωμένο νερό μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως. Προσθέτετε πάγο και berries για πιο premium αποτέλεσμα.

Tip: Συνδυάζεται ιδανικά με blueberry, blackberry και ρόδι.

Συνταγή 2 — Aronia Smoothie

Υλικά:

• 30ml Συμπυκνωμένος Χυμός Αρώνιας
• 1 μπανάνα
• 120g berries
• 180ml φυτικό ρόφημα
• Πάγος

Εκτέλεση:

Χτυπήστε όλα τα υλικά σε blender μέχρι να δημιουργηθεί λείο smoothie με έντονο berry χαρακτήρα.

Tip: Η αρώνια ενισχύει το χρώμα και το αρωματικό προφίλ του smoothie δημιουργώντας πιο premium αποτέλεσμα.

Συνταγή 3 — Berry Dessert Sauce

Υλικά:

• 60ml Συμπυκνωμένος Χυμός Αρώνιας
• 40ml νερό
• 25g φυσικό γλυκαντικό ή BLOSS
• 15g corn flour

Εκτέλεση:

Ζεσταίνετε όλα τα υλικά σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας μέχρι να δημιουργηθεί λεία berry sauce.

Tip: Ιδανική για cheesecake, pancakes, yogurt bowls και παγωτό.

Τεχνική σημείωση:

• Λόγω υψηλής συμπύκνωσης 65° Brix απαιτείται μικρότερη δοσολογία σε σχέση με συμβατικούς χυμούς
• Ανακινήστε ελαφρώς πριν τη χρήση
• Κατάλληλος για επαγγελματική και οικιακή χρήση