- Κωδικός Προϊόντος: SIR73
Ο Συμπυκνωμένος Οσμωτικός Χυμός Raspberry (Σμέουρο) 65° Brix αποτελεί μία premium πρόταση φυσικού φρούτου υψηλής συμπύκνωσης, προσφέροντας την αυθεντική γεύση και το χαρακτηριστικό άρωμα του σμέουρου σε ιδιαίτερα αποδοτική μορφή.
Παράγεται από συμπυκνωμένο χυμό σμέουρου και συμπυκνωμένο χυμό μήλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης και χωρίς συντηρητικά, διατηρώντας τον φυσικό φρουτώδη χαρακτήρα και τη μοναδική γλυκόξινη ισορροπία του φρούτου.
Το σμέουρο συγκαταλέγεται στα πιο δημοφιλή berries παγκοσμίως χάρη στο πλούσιο αρωματικό του προφίλ, το έντονο κόκκινο χρώμα του και την παρουσία φυσικών πολυφαινολών και αντιοξειδωτικών συστατικών που βρίσκονται εγγενώς στο φρούτο.
Η χαρακτηριστική γεύση του συνδυάζει φυσική γλυκύτητα με διακριτική οξύτητα, δημιουργώντας ένα δροσιστικό και ιδιαίτερα ισορροπημένο αποτέλεσμα σε ροφήματα, smoothies, cocktails, επιδόρπια και δημιουργικές συνταγές.
Με βαθμό συμπύκνωσης 65° Brix προσφέρει υψηλή απόδοση χρήσης, επιτρέποντας την παραγωγή μεγάλου αριθμού μερίδων από μικρή ποσότητα προϊόντος.
Η φυσική γλυκύτητα προέρχεται αποκλειστικά από τα φυσικά σάκχαρα των φρούτων χωρίς χρήση λευκής ζάχαρης, τεχνητών γλυκαντικών ή συντηρητικών.
Το έντονο άρωμα του σμέουρου αναδεικνύεται εξαιρετικά σε κρύα ροφήματα, frozen beverages, γρανίτες, yogurt bowls, milkshakes, γλυκά, παγωτά και premium εφαρμογές ζαχαροπλαστικής.
Η πλούσια γεύση του το καθιστά ιδανική επιλογή τόσο για καθημερινή κατανάλωση όσο και για επαγγελματική χρήση σε καφέ, ξενοδοχεία, juice bars και χώρους εστίασης.
Ο Συμπυκνωμένος Οσμωτικός Χυμός Raspberry προσφέρει αυθεντική γεύση σμέουρου, υψηλή απόδοση και φυσική φρουτώδη απόλαυση σε κάθε εφαρμογή.
- Συμπυκνωμένος οσμωτικός χυμός 65° Brix
- Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
- Χωρίς συντηρητικά
- Vegan
- GMO-Free
- Υψηλή απόδοση χρήσης
- Έντονο άρωμα σμέουρου
- Πλούσιο φρουτώδες γευστικό προφίλ
- Ιδανικό για ροφήματα και ζαχαροπλαστική
- Φυσική πηγή αντιοξειδωτικών συστατικών του φρούτου
Συστατικά:
Συμπυκνωμένος χυμός σμέουρου 95%, συμπυκνωμένος χυμός μήλου 5%.
Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g:
- Ενέργεια: 1142kJ / 273kcal
- Λίπη: 0,1g
- εκ των οποίων κορεσμένα: 0,02g
- Υδατάνθρακες: 66,0g
- εκ των οποίων σάκχαρα: 55,3g
- Φυτικές ίνες: 0,1g
- Πρωτεΐνες: 0,3g
- Αλάτι: 0,53g
- Βάρος Τεμαχίου: 250ml
- Barcode: 5200700813145
- Συσκευασία Κιβωτίου: 24 τεμάχια
- Προέλευση: Σερβία
- Κατηγορία: Συμπυκνωμένοι Οσμωτικοί Χυμοί Φρούτων
Συνθήκες αποθήκευσης:
- Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο
- Καταναλώνεται εντός 30 ημερών από το άνοιγμα
- Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον
- Προστατεύεται από άμεση έκθεση στον ήλιο και υψηλές θερμοκρασίες
Ο Συμπυκνωμένος Οσμωτικός Χυμός Raspberry 65° Brix προσφέρει έντονο άρωμα σμέουρου, φυσική φρουτώδη γεύση και υψηλή απόδοση χρήσης σε ροφήματα και γλυκές δημιουργίες.
Βασική αναλογία αραίωσης:
- 1 μέρος χυμού προς 4-5 μέρη νερού
- 40-50ml χυμού για 200-250ml έτοιμου ροφήματος
- Προσαρμόστε ανάλογα με την επιθυμητή ένταση γεύσης
Συνταγή 1 — Raspberry Lemonade
Υλικά:
- 40ml χυμός Raspberry
- 220ml κρύο νερό
- 10ml χυμός λεμονιού
- Πάγος
Εκτέλεση:
Ανακατεύετε όλα τα υλικά και σερβίρετε παγωμένο.
Συνταγή 2 — Raspberry Milkshake
Υλικά:
- 35ml χυμός Raspberry
- 250ml γάλα
- 2 μπάλες παγωτό βανίλια
Εκτέλεση:
Χτυπάτε όλα τα υλικά στο blender μέχρι να αποκτήσουν βελούδινη υφή.
Συνταγή 3 — Frozen Raspberry Granita
Υλικά:
- 80ml χυμός Raspberry
- 320ml νερό
Εκτέλεση:
Αναμειγνύετε, καταψύχετε και ανακατεύετε περιοδικά μέχρι να σχηματιστεί γρανίτα.
Συνταγή 4 — Raspberry Yogurt Parfait
Υλικά:
- 200g στραγγιστό γιαούρτι
- 25ml χυμός Raspberry
- Granola
- Φρέσκα φρούτα
Εκτέλεση:
Δημιουργείτε στρώσεις γιαουρτιού, granola και χυμού raspberry.
Συνταγή 5 — Raspberry Dessert Sauce
Υλικά:
- 70ml χυμός Raspberry
- 15g BLOSS Coconut Blossom Paste
Εκτέλεση:
Ζεσταίνετε ελαφρώς μέχρι να δημιουργηθεί μία αρωματική sauce για cheesecake, pancakes, waffles ή παγωτό.
Τεχνική σημείωση:
- Ανακινήστε καλά πριν από κάθε χρήση
- Η φυσική καθίζηση αποτελεί φυσικό χαρακτηριστικό του προϊόντος
- Η υψηλή συμπύκνωση 65° Brix εξασφαλίζει μεγάλη οικονομία χρήσης