Ταραξάκο

Το βιολογικό ταραξάκο (Taraxacum officinale) αποτελεί φυτό υψηλής βοτανικής και φυτοχημικής αξίας με ιδιαίτερα πλούσια περιεκτικότητα σε πικρές ουσίες, σεσκιτερπενικές λακτόνες, ινουλίνη, φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και φυσικά αντιοξειδωτικά συστατικά. Όλα τα μέρη του φυτού — ρίζα, φύλλα και άνθη — χρησιμοποιούνται παραδοσιακά στη βοτανολογία χάρη στο σύνθετο λειτουργικό τους προφίλ.

Οι πικρές φυτοδραστικές ενώσεις του ταραξάκου αποτελούν βασικό χαρακτηριστικό του φυτού και σχετίζονται παραδοσιακά με τη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος, της χολής και του πεπτικού συστήματος.

Η φυσική περιεκτικότητα του φυτού σε ινουλίνη, μία φυτική πρεβιοτική ίνα, συμβάλλει στη συνολική διατροφική και λειτουργική αξία του ταραξάκου και σχετίζεται με τη φυσιολογική ισορροπία της εντερικής μικροχλωρίδας.

Το ταραξάκο περιέχει επίσης φλαβονοειδή, πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά συστατικά που συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και τις ελεύθερες ρίζες.

Το φυτό χρησιμοποιείται παραδοσιακά σε βοτανικά αφεψήματα και φυτικά μείγματα που σχετίζονται με τη φυσιολογική λειτουργία του ήπατος, του ουροποιητικού συστήματος και τη συνολική αποβολή υγρών του οργανισμού.

Παράλληλα αποτελεί φυσική πηγή καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου και άλλων ανόργανων στοιχείων που συμμετέχουν σε βασικές φυσιολογικές λειτουργίες.

Η φυσική περιεκτικότητα σε πικρές ουσίες και φυτοδραστικά συστατικά καθιστά το ταραξάκο ιδιαίτερα γνωστό σε παραδοσιακές botanical και wellness εφαρμογές.

Ο οργανοληπτικός χαρακτήρας του χαρακτηρίζεται από έντονο βοτανικό άρωμα, ελαφρώς πικρή γεύση και γήινη φυτική επίγευση, στοιχεία που το καθιστούν κατάλληλο για βοτανικά αφεψήματα και λειτουργικά φυτικά μείγματα.

Το ταραξάκο συνδυάζεται λειτουργικά με γαϊδουράγκαθο, λουΐζα, πολύκομπο και μουστάκια καλαμποκιού δημιουργώντας σύνθετα botanical και wellness προφίλ.

Χρησιμοποιείται ευρέως σε βοτανικά αφεψήματα, detox formulations και παραδοσιακά φυτικά μείγματα χάρη στη φυσική περιεκτικότητα σε πικρές ουσίες και στο ιδιαίτερο φυτοχημικό του προφίλ.

Σημαντική σημείωση: Να αποφεύγεται σε περίπτωση απόφραξης χοληφόρων. Σε περιπτώσεις χολολιθίασης ή ειδικών γαστρεντερικών διαταραχών συνιστάται συμβουλή επαγγελματία υγείας.

Η βιολογική καλλιέργεια εξασφαλίζει φυτικό υλικό χωρίς παρουσία συνθετικών φυτοφαρμάκων και χημικών υπολειμμάτων, διατηρώντας τη φυσική καθαρότητα και τη σταθερότητα των φυτοδραστικών ενώσεων.

• Βιολογικό προϊόν
• 100% ταραξάκο
• Φυσική πηγή πικρών ουσιών και πολυφαινολών
• Περιέχει ινουλίνη και φλαβονοειδή
• Πλούσιο σε φυσικά αντιοξειδωτικά συστατικά
• Χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά
• Έντονο βοτανικό και γήινο προφίλ
• Κατάλληλο για vegan και plant-based διατροφή
• Ιδανικό για botanical και wellness εφαρμογές

Συστατικά: Ταραξάκο* (Taraxacum officinale).

*= Βιολογικό προϊόν.

• Βάρος Τεμαχίου: 25gr
• Barcode: 52007008001234
• Συσκευασία Κιβωτίου: 10 τεμάχια
• Κατηγορία: Βιολογικά Βότανα

Συνθήκες αποθήκευσης:

• Φυλάσσεται σε ξηρό και σκιερό περιβάλλον
• Μακριά από υγρασία

Το βιολογικό ταραξάκο χρησιμοποιείται σε βοτανικά αφεψήματα και wellness blends χάρη στη φυσική περιεκτικότητα σε πικρές ουσίες, πολυφαινόλες και φυτοδραστικά συστατικά.

• Σε βοτανικά αφεψήματα: καταναλώνεται μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα βότανα.
• Σε detox blends: συνδυάζεται λειτουργικά με γαϊδουράγκαθο και πολύκομπο.
• Σε botanical infusions: προσφέρει έντονο βοτανικό και γήινο χαρακτήρα.
• Σε wellness formulations: συμμετέχει σε παραδοσιακά φυτικά μείγματα.
• Σε καθημερινά botanical beverages: χρησιμοποιείται σε ήπια φυτικά ροφήματα.

Ενδεικτική χρήση:

• 1 κουταλάκι του γλυκού ανά 250ml νερού
• Χρόνος εκχύλισης: 6–8 λεπτά
• Κατάλληλο για περιοδική χρήση

Συνταγή 1 – Αφέψημα με Ταραξάκο

Χαρακτηριστικά: Βοτανικό αφέψημα με χαρακτηριστικό γήινο και πικρό προφίλ.

Υλικά:

• 1 κ.γ. ταραξάκο
• 250ml ζεστό νερό
• λεμόνι προαιρετικά
• μέλι ή BLOSS προαιρετικά

Εκτέλεση:

1. Τοποθετούμε το ταραξάκο σε φλιτζάνι ή τσαγιέρα.
2. Προσθέτουμε το ζεστό νερό.
3. Αφήνουμε για 6–8 λεπτά.
4. Σουρώνουμε και σερβίρουμε.

Τεχνική σημείωση: Η προσθήκη citrus στοιχείων βοηθά στην εξισορρόπηση της φυσικής πικράδας του φυτού.

Συνταγή 2 – Botanical Detox Blend

Χαρακτηριστικά: Wellness blend με σύνθετο βοτανικό χαρακτήρα.

Υλικά:

• ταραξάκο
• γαϊδουράγκαθο
• πολύκομπο
• λουΐζα

Εκτέλεση:

1. Αναμειγνύουμε όλα τα βότανα σε γυάλινο δοχείο.
2. Χρησιμοποιούμε 1 κουταλάκι του μείγματος ανά 250ml νερού.
3. Προσθέτουμε ζεστό νερό και αφήνουμε για περίπου 7 λεπτά.
4. Σουρώνουμε και σερβίρουμε.

Τεχνική σημείωση: Ο συνδυασμός πικρών και αρωματικών βοτάνων δημιουργεί πιο ισορροπημένο botanical προφίλ.

Συνταγή 3 – Botanical Wellness Infusion

Χαρακτηριστικά: Καθημερινό botanical infusion με γήινη βοτανική επίγευση.

Υλικά:

• ταραξάκο
• λεμόνι
• μέντα
• νερό

Εκτέλεση:

1. Παρασκευάζουμε αφέψημα με το ταραξάκο.
2. Αφήνουμε για περίπου 7 λεπτά.
3. Σουρώνουμε και προσθέτουμε μέντα και λεμόνι.
4. Σερβίρουμε ζεστό.

Τεχνική σημείωση: Η μέντα μειώνει την ένταση της πικρής επίγευσης και προσθέτει πιο δροσιστικό χαρακτήρα.