Η βιολογική βάση μούσλι αποτελεί μείγμα νιφάδων δημητριακών ολικής άλεσης και ξεχωρίζει για τη φυσική της σύσταση, την υψηλή θρεπτική αξία και τη μεγάλη γαστρονομική ευελιξία.
Ο συνδυασμός σιταριού, βρώμης, κριθαριού και σίκαλης δημιουργεί ένα πολυσύνθετο δημητριακό προϊόν με ισορροπημένο θρεπτικό προφίλ, προσφέροντας σύνθετους υδατάνθρακες, φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και πολύτιμα μικροθρεπτικά συστατικά.
Τα δημητριακά ολικής άλεσης διατηρούν σημαντικό μέρος των φυσικών συστατικών του καρπού όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα και φυτοθρεπτικές ενώσεις.
Οι σύνθετοι υδατάνθρακες συμβάλλουν στη σταδιακή παροχή ενέργειας στον οργανισμό και καθιστούν το προϊόν ιδιαίτερα κατάλληλο για πρωινό ή ως μέρος ενός ισορροπημένου γεύματος μέσα στην ημέρα.
Η παρουσία φυτικών ινών συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος και στην αυξημένη αίσθηση κορεσμού.
Η βρώμη και το κριθάρι περιέχουν φυσικά β-γλυκάνες, διαλυτές φυτικές ίνες που αποτελούν αντικείμενο σημαντικού επιστημονικού ενδιαφέροντος λόγω της λειτουργικής τους αξίας.
Παράλληλα το προϊόν αποτελεί φυσική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και περιέχει σημαντικά μέταλλα όπως μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, ψευδάργυρο και μαγγάνιο που συμμετέχουν σε βασικές μεταβολικές λειτουργίες του οργανισμού και στον φυσιολογικό ενεργειακό μεταβολισμό.
Το μαγνήσιο συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος, ενώ ο σίδηρος συμβάλλει στη φυσιολογική μεταφορά οξυγόνου στον οργανισμό.
Το προϊόν περιέχει επίσης φυσικά βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως θειαμίνη (Β1), νιασίνη (Β3) και βιταμίνη Β6 που συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και στη μετατροπή της τροφής σε ενέργεια.
Παράλληλα περιέχει φυσικά αντιοξειδωτικά συστατικά και φυτοθρεπτικές ενώσεις που προέρχονται από τα δημητριακά ολικής άλεσης.
Η ουδέτερη γεύση της βάσης μούσλι επιτρέπει μεγάλη ευελιξία στη χρήση και εύκολο συνδυασμό με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, superfoods, σπόρους και φυσικά γλυκαντικά.
Χάρη στη φυσική της σύσταση και την υψηλή διατροφική της πυκνότητα αποτελεί εξαιρετική επιλογή για σύγχρονα ισορροπημένα διατροφικά προγράμματα.
Βιολογικό προϊόν
Μείγμα νιφάδων δημητριακών
Περιέχει δημητριακά ολικής άλεσης
Πηγή σύνθετων υδατανθράκων
Πηγή φυτικής πρωτεΐνης
Περιέχει φυσικές β-γλυκάνες από βρώμη και κριθάρι
Περιέχει φυσικά μέταλλα και βιταμίνες του συμπλέγματος Β