Wild Blueberries Osmotic X/Z 70gr

Το Οσμωτικό Άγριο Μύρτιλο (Wild Blueberry) Βιολογικό αποτελεί ένα premium προϊόν φρούτου υψηλής διατροφικής αξίας, που παράγεται μέσω φυσικής διαδικασίας όσμωσης χωρίς καμία θερμική επεξεργασία, διατηρώντας τη δομή και τα πολύτιμα συστατικά του καρπού.

Η όσμωση είναι μια ήπια μέθοδος αφυδάτωσης φυσικών φρούτων, κατά την οποία προστατεύεται η αρχική τους δομή και διατηρείται ο αυθεντικός φρουτώδης χαρακτήρας. Παράλληλα, επιτυγχάνεται μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, καθιστώντας το προϊόν λειτουργικό για σύγχρονες εφαρμογές τροφίμων.

Το άγριο μύρτιλο (Vaccinium spp.) είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ανθοκυανίνες και πολυφαινόλες, ενώ αποτελεί φυσική πηγή βιταμίνης C και φυτικών ινών. Οι ενώσεις αυτές σχετίζονται με αντιοξειδωτική δράση και συμβάλλουν στη διατροφική υποστήριξη του οργανισμού.

Η κατανάλωσή του συνδέεται με υποστήριξη της φυσικής άμυνας του οργανισμού και ενίσχυση μιας ισορροπημένης καθημερινής διατροφής.

Προέρχεται από βιολογική καλλιέργεια, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, προσφέροντας καθαρή σύνθεση και υψηλή γαστρονομική αξία.

• Προϊόν φυσικής όσμωσης φρούτου

• Χωρίς θερμική επεξεργασία

• Βιολογικό προϊόν

• 100% φυσικό προϊόν

• Χωρίς προσθήκη ζάχαρης

• Allergy free

• Vegan

• Προέλευση: Σερβία

Συστατικά: Μύρτιλο (Blueberry)*, συμπυκνωμένος χυμός μήλου*.

*= Βιολογικό προϊόν.

Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g

• Βάρος τεμαχίου: 70g

• Barcode: 5200700813305

• Συσκευασία κιβωτίου: 8 τεμάχια

• Προέλευση: Σερβία

• Κατηγορία: Οσμωτικά φρούτα

Το Οσμωτικό Άγριο Μύρτιλο αποτελεί premium συστατικό με έντονο γευστικό αποτύπωμα, ιδανικό για εφαρμογές που απαιτούν φυσική ένταση, βαθύ χρώμα και διαφοροποίηση προϊόντος.

• Σε premium ζαχαροπλαστική (cheesecake, tart, fillings)
• Σε δημητριακά και granola υψηλής αξίας
• Σε παγωτό και frozen desserts
• Σε gourmet προϊόντα και συνδυασμούς με σοκολάτα

Mini Συνταγές

1. Blueberry Cheesecake Topping

• Βάση cheesecake
• Οσμωτικό άγριο μύρτιλο
• BLOSS πάστα

Δίνει έντονο χρώμα και premium γευστικό αποτέλεσμα.

2. Granola Mix Premium

• Νιφάδες βρώμης
• Ξηροί καρποί
• Οσμωτικό άγριο μύρτιλο

Αναβαθμίζει το προϊόν σε κατηγορία υψηλής ποιότητας.

3. Chocolate Blueberry Snack

• Σοκολάτα υγείας
• Οσμωτικό άγριο μύρτιλο

Ιδανικός συνδυασμός για premium snacks.

Tips Εφαρμογής

• Ιδανικό για προϊόντα με έντονο premium χαρακτήρα
• Δίνει βάθος στη γεύση και έντονη χρωματική ταυτότητα
• Συνδυάζεται εξαιρετικά με σοκολάτα και γαλακτοκομικά