Menu
Your Cart

Ζάχαρη Χρυσή από ζαχαροκάλαμο - 1kg - Βιολογική

Ζάχαρη  Χρυσή από ζαχαροκάλαμο - 1kg - Βιολογική
New
Ζάχαρη Χρυσή από ζαχαροκάλαμο - 1kg - Βιολογική
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ: 0,00€
  • Κωδικός Προϊόντος: ZAX11

Η ζάχαρη είναι οργανική κρυσταλλική, γλυκαντική ουσία που ανήκει στους δισακχαρίτες, παραγόμενη από την επεξεργασία διαφόρων φυτών. Αποτελεί χημική ένωση ενός μορίου γλυκόζης και ενός μορίου φρουκτόζης ως προϊόν της φωτοσύνθεσης των φυτικών κυττάρων. Ο μοριακός χημικός της τύπος είναι C12H22O11 και στην καθαρή μορφή της είναι λευκή και άχρωμη. Όταν θερμαίνεται άνω των 200 °C, μετατρέπεται σε μία μάζα κολλώδη με χρώμα καφέ και γεύση πικρή, που λέγεται καραμέλα. Όπως όλοι οι πολυσακχαρίτες, υδρολύεται σε διαλύματα οξέων ή βάσεων και σε ιδιαίτερα ένζυμα, οπότε χωρίζεται στους πολυσακχαρίτες που την αποτελούν. Τα γλυκά περιέχουν κατά κανόνα ζάχαρη.


Βιολογικό Προϊόν

χωρίς συντηρητικά

Προέλευση: Κόστα Ρίκα.


Συστατικά : Ζάχαρη* 100% από ζαχαροκάλαμο.

*= Βιολογικό συστατικό. 


Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g


Ενέργεια:1675kj / 400kcal 
Λίπη:0,0g
Υδατάνθρακες:98,0g
Ίνες:0,0g
Πρωτεΐνες:0,0g
Αλάτι:0,0g


 

Βάρος Τεμαχίου: 1kg

Barcode: 5200700812940

Συσκευασία Κιβωτίου: 6 τεμάχια