Αγνό κρυσταλλικό, ορυκτό αλάτι Ιμαλαϊων που δημιουργήθηκε όταν εξατμίστηκαν οι πρώτοι ωκεανοί, κρυσταλλοποιήθηκε μέσα στη γη στη διάρκεια εκατομμυρίων ετών και είναι γι αυτό το λόγο προστατευμένο από την περιβαλλοντική μόλυνση και πλήρως απαλλαγμένο από τις τοξίνες ή ρύπους. Το αλάτι Ιμαλαϊων ε..