Το λινέλαιο περιέχει μεγάλες ποσότητες σε άλφα-λινολενικό οξύ (τον “πατέρα” των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων).Η υψηλή περιεκτικότητα σε ωφέλιμα για την υγεία θρεπτικά συστατικά καθιστούν τον λιναρόσπορο και το λινέλαιο σημαντικά στοιχεία μιας υγιεινής διατροφής.Αυτές είναι οι βασικές αιτίες που το λιπαρό ο..