Η Τσουκνίδα (Urtica dioica) είναι πολυετές φυτό της οικογένειας Urticaceae, με μακρά παράδοση στη βοτανική πρακτική. Χρησιμοποιούνται κυρίως τα αποξηραμένα φύλλα του φυτού.
Το φυτοχημικό της προφίλ περιλαμβάνει φλαβονοειδή (quercetin, rutin), φαινολικά οξέα, φυτοστερόλες, χλωροφύλλη και φυσικά αν..