Το Φασκόμηλο (Salvia officinalis) είναι αρωματικό πολυετές φυτό της οικογένειας Lamiaceae, με μακρά χρήση στη μεσογειακή βοτανική παράδοση. Το προϊόν περιλαμβάνει καθαρισμένα φύλλα, απαλλαγμένα από ξένες ύλες και ανεπιθύμητα μέρη του φυτού.
Το φυτοχημικό του προφίλ περιλαμβάνει αιθέριο έλαιο (θυό..