Οι Σπόροι Chia (Salvia hispanica) αποτελούν μία από τις πιο αναγνωρισμένες υπερτροφές παγκοσμίως, έχοντας τις ρίζες τους στην αρχαία διατροφή των Αζτέκων και των Μάγια.Αποτελούν εξαιρετική φυτική πηγή Ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (α-λινολενικό οξύ), τα οποία συμβάλλουν στη διατήρηση φυσιολογικών επιπέδων χ..