Το βιολογικό πλιγούρι αποτελεί παραδοσιακό δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας που παράγεται από σκληρό σιτάρι μετά από φυσική επεξεργασία βρασμού, αποξήρανσης και χονδροάλεσης, διαδικασία που συμβάλλει στη διατήρηση σημαντικού μέρους των φυσικών θρεπτικών συστατικών του καρπού.
Ξεχωρίζει για την..