Brand: Health Trade
Η πάπρικα παρασκευάζεται από την πιπεριά Capsicum σε λεπτή σκόνη. Μια κουταλιάς της σούπας παρέχει άφθονες ποσότητες θρεπτικών ουσιών και ιδιαίτερα καροτενοειδών, τα οποία περιέχουν βιταμίνη Α. Η πάπρικα έχει καροτινοειδή (τις χρωστικές ουσίες που δίνουν το βαθύ κόκκινο χρώμα της). Η λουτεΐνη και η ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Προέρχεται από την ποικιλία της πιπεριάς τσίλι ή Capsicum annum και οφείλει την καυτερή του γεύση στην ουσία καψαϊκίνη.Η καταγωγή του είναι απο την Κεντρική και Νότια Αμερική, αλλά σήμερα καλλιεργείται σχεδόν σε όλο τον κόσμο.Το πιπέρι καγιέν αποτελεί εξαιρετική πηγή β-καροτενίου. Ενα ισχυρό αντιοξε..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Καπνίζεται με φυσικό τρόπο. Η διαδικασία αυτή χαρίζει ένα ιδιαίτερο άρωμα, γι’ αυτό πλέον χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές...
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Το λευκό πιπέρι είναι το εσωτερικό του καρπού του πιπεριού. Ο εξωτερικός φλοιός που έχει σκούρο χρώμα αφαιρείται αφού εμβαπτιστεί ο καρπός σε νερό. Κατόπιν, το εσωτερικό του καρπού αποξηραίνεται, και έχουμε το γνωστό λευκό πιπέρι. Έχει διαφορετική γεύση και άρωμα από το μαύρο πιπέρι, αν και είναι λι..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Το λευκό πιπέρι είναι στην πράξη το εσωτερικό του καρπού του πιπεριού. Ο εξωτερικός φλοιός που έχει σκούρο χρώμα αφαιρείται αφού εμβαπτιστεί ο καρπός σε νερό. Κατόπιν, το εσωτερικό του καρπού αποξηραίνεται ώστε να έχουμε το γνωστό λευκό πιπέρι, που έχει διαφορετική γεύση και άρωμα από το μαύρο. Αν κ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Ένα από τα πολλά οφέλη του μαύρου πιπεριού είναι ότι μπορεί να λειτουργήσει κατά του άγχους, αλλά και της κατάθλιψης. Η πιπερίνη που περιέχει, έχει την ιδιότητα να τονώνει το νευρικό σου σύστημα και να βοηθά στην ομαλότερη λειτουργία του.Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες που έχει το πιπέρι, μπορεί να απο..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Ένα από τα πολλά οφέλη του μαύρου πιπεριού είναι ότι μπορεί να λειτουργήσει κατά του άγχους, αλλά και της κατάθλιψης. Η πιπερίνη που περιέχει, έχει την ιδιότητα να τονώνει το νευρικό σου σύστημα και να βοηθά στην ομαλότερη λειτουργία του.Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες που έχει το πιπέρι, μπορεί να απο..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Ο απόλυτος συνδυασμός από 4 διαφορετικούς κόκκους πιπεριού (άσπρο-μαύρο-πράσινο-κόκκινο), ο οποίος δίνει ιδιαίτερο άρωμα στα φαγητά και μοναδική γεύση.Οι καρποί του διαφέρουν σε χρώμα, επειδή συλλέγονται σε διαφορετική χρονική στιγμή ωρίμανσης ή / και υποβάλλονται σε επεξεργασία. Υπάρχουν πολλο..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Το πράσινο πιπέρι είναι περισσότερο αρωματικό κι έχει πιο ήπια γεύση από το μαύρο, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ελαφριά πιάτα. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αποξηραμένο, σε άλμη (ή σε άλμη με ξύδι). ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Το ροζ πιπέρι, διαίτερα διαδεδομένο τα τελευταία χρόνια, είναι αρωματικό με γλυκιά, spicy γεύση και χαρακτηριστικό ροζ χρώμα που το κάνει απαραίτητο στην gourmet κουζίνα. Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές σε συνδυασμό με άλλα πιπέρια ώστε να δώσουν ένα πολύχρωμο μείγμα, ενώ επίσης χρησιμοποιείται κ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Η πιπερόριζα είναι από τα πιο βασικότερα καρυκεύματα. Θεωρείται και αφροδισιακό, πιθανόν επειδή διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος. Η σκόνη του χρησιμοποιήται στην παρασκευή του κάρι και η χαρακτηριστική της γεύση, κάπως καυτερή, νοστιμίζει γλυκά, επιδόρπια, σάλτσες, εξωτικά φαγητά και κοκτέιλ ποτ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€
Brand: Health Trade
Η πιπερόριζα είναι από τα πιο βασικότερα καρυκεύματα. Θεωρείται και αφροδισιακό, πιθανόν επειδή διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος. Η σκόνη του χρησιμοποιήται στην παρασκευή του κάρι και η χαρακτηριστική της γεύση, κάπως καυτερή, νοστιμίζει γλυκά, επιδόρπια, σάλτσες, εξωτικά φαγητά και κοκτέιλ ποτ..
0,00€
Χωρίς ΦΠΑ:0,00€